Стеклянная Лапша Порционная Mai Lao Da, 300г
Часто используется как аналог фунчозы. Подходит для гарнира к любому блюду. Относится к категории круглой лапши. Эта лапша очень полезна, что доказывают последние научные исследования.
Варианты приготовления:
Гарнир:
В кипящую воду положить лапшу, варить 2-3 минуты. Посолить по вкусу. Сваренную лапшу промыть в холодной воде. В готовую лапшу можно, по желанию, добавить соевый соус.
Бульон с лапшой:
Замочить стеклянную лапшу в горячей воде в течение 2х минут. Затем добавить лапшу в готовый бульон, варить 2 минуты, посолить, добавить соевый соус, приправы по вкусу.
Стеклянная лапша со свининой и карри:
Обжарить на среднем огне небольшие куски свинины с чесноком, выложить из сковороды. Обжарить рубленый лук и нарезанный полосками сладкий перец. Когда овощи станут мягкими, добавить свинину, посыпать карри, обжаривать еще одну минуту. Влить в сковороду немного воды, 1 чайную ложку рыбного соуса, добавить лапшу и перемешать. Обжарить еще 1-2 минуты. В готовое блюдо можно добавить рубленую кинзу с базиликом.
Салат из стеклянной лапши:
Цедру одного лайма и сок трех лаймов смешать с кунжутным маслом (25 мл) и рыбным соусом (2 ст.ложки). Залить предварительно сваренную лапшу (200г) соусом, добавить морепродукты, тонко нарезанный красный перец чили, зеленый лук, чеснок, кинзу по вкусу.
Производитель: Zhongshan Hualian Food Co., Ltd
Страна: Китай
Состав: кукурузный крахмал 86%, вода 14%
Пищевые добавки: загустители карбоксиметилцеллюлоза, ксантановая камедь.
Энергетическая ценность на 100мл: 370 ккал.
Пищевая ценность на 100г: белки - 1,1г, жиры - 0,5г, углеводы - 89,8г.
Объем: 300г
Срок годности: 2 года.
Хранить в сухом месте при температуре от -20С до +25С и относительной влажности воздуха не более 55%.